Gekonnt serviert

 von Heinz Neumann, Adolf Scharfe

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U 360
Neumann, Heinz:
Gekonnt serviert / Heinz Neumann ; Adolf Scharfe. - 6.,
überarb. Aufl. - Berlin : Verl. Die Wirtschaft, 1981. - 176
S. : 163 Abb., 14 graf. Darst.

NE:  Scharfe, Adolf
                                        fest geb.   DM 19,50
SERVIEREN/GASTSTÄTTEN; GASTSTÄTTEN/SERVIEREN; SERVICEARTEN