Urnahrung

 von Mathias R. Schmidt, Tanja-Gabriele Schmidt

Schlagworte:

• Wildkräuter |
• Obst |
• Gemüse |
• Gesunde ernährung |
• Ratgeber

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O 613
Schmidt, Tanja-Gabriele:
Urnahrung : wie wir die Vitalkraft von Wildkr�utern, alten
Obst- und Gemüsearten nutzen / Tanja-Gabriele Schmidt ;
Mathias R. Schmidt. - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - München :
Goldmann, 2015. - 352 S. : Ill. : 21 cm
(Goldmann ; 22100)
               ISBN 978-3-442-22100-4  Paperback   EUR 12,99
NE: Schmidt, Mathias R. ; GT

WILDKRÄUTER; OBST; GEMÜSE; GESUNDE ERNÄHRUNG; RATGEBER

Heute sehnen sich die Menschen wieder nach ursprünglichen
Nahrungsmitteln mit aromatischem Geschmack und
vitalisierendem Inhalt. Die gibt es reichlich - allen voran
die Wildkr�uter. Sie bilden die naturbelassenste
Nahrungsquelle überhaupt und sind wahre Kraftpakete aus
Vitaminen, Mineralien und anderen bioaktiven Substanzen.
Gefolgt von den alten heimischen Obst- und Gemüsesorten,
die seit einigen Jahren eine Renaissance erleben und immer
neue Freunde finden. Mit praktischen Tipps und
Zubereitungsvorschl�gen und zahlreichen Abbildungen.