Genussvoll vegetarisch

 von Yotam Ottolenghi

Schlagworte:

• Vegetarische kost |
• Kochbücher

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X 212
Genussvoll vegetarisch:
mediterran, orientalisch, raffiniert / Yotam Ottolenghi. -
München : Dorling Kindersley, 2011. - 287 S. : überwiegend
Ill. : 28 cm
EST: Plenty 
Aus dem Engl. übers.
               ISBN 978-3-8310-1843-7  fest geb.   EUR 24,95
NE: Ottolenghi, Yotam

VEGETARISCHE KOST; KOCHBÜCHER

Yotam Ottolenghi kreiert besondere Geschmackserlebnisse
durch neue und ungew�hnliche Kombinationen inspiriert von
der orientalisch-mediterranen Küche. Praktische Gliederung
nach Hauptzutaten von verschiedenen Gemüsesorten über
Salate, Kräuter, Hülsenfrüchte, Getreide und Pasta bis zu
Früchten.