Gemüse
ISBN: 3-8118-1759-0
Systematik: X 213
Verlag: Moewig
Erscheinungsjahr: 2003
Schlagworte:
X 213
Biolek, Alfred:
Gemüse : Erbsen, Möhren & Co. ; die beliebtesten
Gemüserezepte aus der alfredissimo!-Küche / [Red.: Bernd
von Fehrn...]. - Rastatt : Moewig, [2003]. - 95 S. : Ill. :
26 cm
(Alfredissimo! - Kochen mit Bio)
ISBN 3-8118-1759-0 fest geb. EUR 12,95
NE: Fehrn, Bernd von ; GT
GEMÜSE/KOCHBUCH; REZEPTE/VEGETARISCHE KOST; VEGETARISCHE
KOST/REZEPTE
Alfred Bioleks Küchenphilosophie ist, schon das Kochen als
Teil der Kommunikation mit seinen G�sten zu begreifen. Und
das mit einer großen Prise Lust und Leidenschaft fürs gute
Essen und Trinken. Die neuen Kochbücher folgen diesem
Gedanken: einfache Zubereitung, klare Erl�uterungen,
raffinierte Rezepte und außergewöhnliche Kombinationen, die
aus bekannten Zutaten leckere Speisen machen.
von Alfred Biolek, Bernd von Fehrn