Glutenfreier Genuss auf Vorrat
ISBN: 978-3-8186-2081-3
Systematik: O 340
Verlag: Ulmer
Erscheinungsjahr: 2024
Schlagworte:
O 340
Donnermeyer, Anja [Verfasser]:
Glutenfreier Genuss auf Vorrat : Nudeln, Knäckebrot, Müsliriegel & haltbare Gerichte selber machen / Anja Donnermeyer. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2024. - 128 Seiten : Illustrationen : 24 cm
ISBN 978-3-8186-2081-3 Broschur : EUR 20.00
GLUTENFREIE KOST ; KOCHBUCH
O 360
Seit vielen Jahren kocht und backt Autorin Anja Donnermeyer glutenfrei. Jetzt weiht sie uns in ihrem neuesten Buch in die Kunst der selbstgemachten Vorräte ein. Die Foodbloggerin teilt ihr umfangreiches Wissen: Was darf in einem glutenfreien Vorrat nicht fehlen? Worauf muss beim Aufbewahren und Einkochen besonders geachtet werden? Damit wird aus jeder Speisekammer eine echte Schatzkammer. Kreativ und lecker: Viele Ideen für Gerichte, die mit den selbstgemachten Zutaten aus der eigenen Vorratshaltung schnell zubereitet sind.
von Anja Donnermeyer