Gesunde Knollen
ISBN: 978-3-432-11132-2
Systematik: O 271
Verlag: TRIAS
Erscheinungsjahr: 2021
Schlagworte:
O 271
Beiser, Rudi [Verfasser]:
Gesunde Knollen : die heilsame Wirkung von Wurzel- und Knollengemüse / Rudi Beiser. - 1. Auflage. - Stuttgart : TRIAS, 2021. - 143 Seiten : Illustrationen : 23 cm
ISBN 978-3-432-11132-2 Broschur : EUR 19.99
WURZELGEMÜSE ; KNOLLENGEMÜSE ; NATURHEILMITTEL
X 213
Sie schätzen die Heilkräfte der Natur? Der kompetente Autor und erfahrene Kräuterexperte Rudi Beiser bereichert ihr Wissen zu 19 wichtigen Wurzel- und Knollengemüsen. Die Heilkraft der altbekannten Nahrungsmittel wird in 38 leckeren und innovativen Rezepten "eingefangen". Spannende Informationen und Anekdoten zu den vorgstellten Pflanzen werden hier neu und originell aufbereitet. Empfangen Sie den Charme der Wurzeln und Knollen durch ganzseitige Rezeptbilder und Pflanzenporträts. Hilfreiche Gesundheits-Checks sowie Anbau- und Küchentipps komplettieren das vielseitige Werk.
von Rudi Beiser