Happy Food
ISBN: 978-3-517-09745-9
Systematik: O 430
Verlag: Südwest
Erscheinungsjahr: 2019
Schlagworte:
O 430
Ekstedt, Niklas [Verfasser]:
Happy Food / Niklas Ekstedt & Henrik Ennart ; Übersetzung: SAW Communications: Stephanie Busch. - 2. Auflage. - München : Südwest, 2019. - 239 Seiten : Illustrationen : 27 cm
EST: Happy food. - Titelzusatz auf dem Einband: Warum Mangold vor Depressionen schützt und Walnüsse schlau machen
NE: Ennart, Henrik
ISBN 978-3-517-09745-9 Festeinband : EUR 22.00
DARMFLORA ; GESUNDE ERNÄHRUNG ; KOCHBÜCHER
Wissenschaftler haben in den letzten Jahren weitreichende Erkenntnisse darüber gewonnen, welche Zusammenhänge zwischen Ernährung, Darm und Gehirn bestehen und wie die richtigen Lebensmittel sogar bei Depressionen helfen können. Die beiden Autoren, Schwedens bekanntester Sternekoch Niklas Ekstedt und der renommierte Wissenschaftsjournalist Henrik Ennart, haben in ihrem Buch alle relevanten Erkenntnisse zusammengefasst und Rezepte daraus entwickelt, die großartig schmecken und leicht umzusetzen sind. Damit können sie sich mit jeder Mahlzeit etwas Gutes tun und ihre Stimmung und ihr Wohlbefinden deutlich verbessern.
von Niklas Ekstedt, Henrik Ennart