Mikrobiologie der Milch
von Horst Kunath
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U 323
Kunath, Horst:
Mikrobiologie der Milch : Milchwirtschaftliche
Mikrobiologie und mikrobiologische Untersuchungstechnik /
Horst Kunath. - 1. Aufl. - Leipzig : Fachbuchverl., 1977. -
204 S. : 86 Bilder und 16 Tab. + 1 Tabelle
Paperback DM 6,25
MILCH/MIKROBIOLOGIE; MIKROBIOLOGIE/MILCH;
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