Die aktuelle E-Zusatzstoff-Tabelle

 von Thomas Pilgram, Edgar Dahl

Schlagworte:

• Ernährungslehre |
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• Zusatzstoffe/lebensmittel |
• Lebensmittel/aromastoffe |
• Lebensmittel/zusatzstoffe

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O 613
Pilgram, Thomas:
Die aktuelle E-Zusatzstoff-Tabelle : Farb- u.
Konservierungsstoffe, Stabilisatoren, Emulgatoren u. andere
Zusatzstoffe in Lebensmitteln u. Fertiggerichten ; über 750
Angaben zu Herkunft, Verwendung u. m�glichen Nebenwirkungen
/ Thomas Pilgram, Edgar Dahl. - 1. Aufl. -
Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl., 1992. - 120 S. : Tab. -
(Falken-Bücherei ; 1233)

NE:  Dahl, Edgar ; GT
                     ISBN 3-8068-1233-0  Paperback   DM 9,80
ERNÄHRUNGSLEHRE; GESUNDHEITSRATGEBER/ERNÄHRUNG;
ERNÄHRUNG/GESUNDE ERNÄHRUNG; E-ZUSATZSTOFFE/ERNÄHRUNG;
ZUSATZSTOFFE/LEBENSMITTEL; LEBENSMITTEL/AROMASTOFFE;
LEBENSMITTEL/ZUSATZSTOFFE