Die Suppe lügt

 von Hans-Ulrich Grimm

Schlagworte:

• Ernährung |
• Ernährungslehre |
• Nahrungsmittelindustrie |
• Nahrungsmittel/industrielle ko |
• Ernährungsgewohnheiten

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O 613
Grimm, Hans-Ulrich:
Die Suppe lügt : Die schöne neue Welt des Essens /
Hans-Ulrich Grimm. - 3. Aufl. - Stuttgart : Klett-Cotta,
1997. - 189 S.

                   ISBN 3-608-93685-8  fest geb.   DEM 36,00
ERNÄHRUNG; ERNÄHRUNGSLEHRE; NAHRUNGSMITTELINDUSTRIE;
NAHRUNGSMITTEL/INDUSTRIELLE KO; ERNÄHRUNGSGEWOHNHEITEN
U 350